agence-producteurs-locaux-damien-kuhn-97729-unsplash

UITGELICHT | Wassen

UITGELICHT | Water is onmisbaar bij de aardappel(producten). Het is essentieel om te kunnen groeien, nodig om te wassen en voor het koken cruciaal. Ook voor schillen en transporteren gebruiken we water. Quik’s gebruikt dit water heel bewust. Daarnaast hergebruiken en reinigen we het water zoveel als mogelijk. Een vrachtauto bevat ongeveer 30.000 kilogram aardappelen. In een uur tijd wordt deze vracht gelost, gewassen en vervolgens gesorteerd op kwaliteit en grootte.

Voor onze verse, onbewerkte aardappelen wassen we het product zelfs nog een keer zodat de schil extra schoon voor de dag komt.