Binnen Quik’s hebben we oog voor de toekomst en de wereld om ons heen. Rentmeesterschap is daarin ons uitgangspunt met betrekking tot de omgang met mens, milieu en maatschappij. Dit betekent voor ons dat we op een verantwoorde manier omgaan met hetgeen we gekregen hebben zodat dit ook voor toekomstige generaties beschikbaar blijft.
Duurzaamheidsmanagement
Binnen Quik’s is een milieumanagementsysteem geïmplementeerd om continue verbetering op het gebied van milieu en duurzaamheid te borgen. Het multidisciplinaire ESG-team draagt gezamenlijk zorg voor de voortgang op de verschillende duurzaamheidsdoelstellingen. Daarnaast is er een manager duurzaamheid en inkoopstrategie aangesteld die zorgdraagt voor de ontwikkeling en implementatie van de duurzaamheidsstrategie en de vertaalslag maakt naar de inkoopstrategie. Duurzaamheid heeft hiermee een integrale plaats gekregen in de organisatiestructuur.
Quik’s is aangesloten bij Ecovadis. Op deze manier laten we onze duurzaamheidsinspanningen onafhankelijk beoordelen.
Klimaat en Water
Quik’s is SBTi gecommitteerd en laat in 2025 haar co2 reductiedoelstellingen valideren. Onze emissies op bedrijfsniveau en in de waardeketen zijn in kaart gebracht (scope 1,2 en 3). We beschikken ook over de mogelijkheden om op productniveau de milieu-impact te berekenen en te vergelijken.
Maar het blijft niet bij enkel het in kaart brengen van onze emissies. De afgelopen jaren zijn er ook al diverse reductiemaatregelen doorgevoerd:
- De eigen opwek van groene stroom is fors uitgebreid;
- Onze trucks rijden op een duurzamere brandstof mix;
- We kopen onze stroom steeds meer groen in;
- Alle verpakkingen van papier en karton zijn FSC gecertificeerd;
- Restwarmte wordt ingezet voor diverse processen;
- Hergebruik van aardappelwaswater.
De komende jaren gaan we verder aan de slag met het verlagen van onze emissies en ons waterverbruik. Hiervoor kijken we kritisch naar onze processen en passen vernieuwende technieken toe.
Productveiligheid en gezondheid
Productveiligheid en kwaliteit is een belangrijke kernwaarde binnen ons bedrijf. Quik’s is onder andere BRC en IFS gecertificeerd. Door zeer hygiënisch te werken kunnen we verse producten leveren zonder conserveringsmiddelen. De afgelopen jaren hebben we ons samen met onze klanten ingezet voor het verlagen van toegevoegd suiker en zout in onze producten, uiteraard met behoud van kwaliteit en smaakbeleving. We werken waar mogelijk clean label en onze heerlijke frites worden voorgebakken in 100% high oleic zonnebloemolie!
Circulaire economie
Bij Quik’s hebben we veel aandacht voor de transitie naar een circulaire economie. We proberen voedselverspilling en reststromen te beperken en hebben een hoogwaardige bestemming voor deze stromen:
- We maken zoveel mogelijk gebruik van recyclebare verpakkingsmaterialen;
- We scheiden het afval zowel in de fabriek als op de kantoren;
- We werken samen met de voedselbank.
Duurzame samenwerking
Door samen te werken met onze telers en leveranciers verlagen we niet alleen onze eigen emissies, maar verduurzamen we ook in de waardeketen. Door samenwerking in de keten hebben we al een aantal mooie projecten kunnen realiseren:
- Introductie plant-based puree;
- Verduurzaming van verpakkingsmaterialen;
- Verwaarding van reststromen.
De komende jaren blijven we stappen zetten door samen met onze leveranciers te werken aan innovatieve oplossingen met een positieve impact op de wereld om ons heen, want verduurzamen doe je samen.
Medewerkers
‘De inzet van onze mensen is de kracht van de onderneming.’ Bij Quik’s vinden we het belangrijk dat er aandacht is voor onze mensen. Door trainingen en opleidingen zorgen we voor ontwikkeling. Met jaarlijkse evenementen en ons frietmoment op vrijdag maken we ruimte voor gezelligheid en verbinding.
Later dit jaar zal ons duurzaamheidsverslag gepresenteerd worden, hierin zijn al onze duurzaamheidsinspanningen uitvoerig beschreven zijn. Ben je nu al nieuwsgierig hoe we jouw aardappelassortiment kunnen verduurzamen? Neem dan contact met ons op!
