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Loaded fries

Vorbereitung

Zutaten für 4 Personen:

  • 700 Gramm Pommes frites
  • 240 Gramm Hähnchen-Schawarma;
  • 150 g geriebener junger Käse;
  • 80 Gramm Mesclun-Salat;
  • 120 Gramm türkische Schawarma-Sauce
  • 30 Gramm Samba-Sauce
  • 3 Teelöffel Petersilie
  • 12 Kirschtomaten

Vorbereitung

Frittieren Sie die Pommes  nach den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie knusprig und goldbraun sind. Die Pommes frites gut abtropfen lassen und in eine Aluminiumschüssel geben.

In der Zwischenzeit das Schawarma-Huhn kurz anbraten. Dann das Hähnchen-Schawarma über die Pommes frites geben.

Den geriebenen Käse darüber streuen und die Form in den vorgeheizten Backofen stellen, bis der Käse geschmolzen ist. Sobald der Käse geschmolzen ist, nehmen Sie die Form aus dem Ofen und verteilen Sie eine Handvoll Salat auf der Form.

Zum Schluss die Shoarma-Sauce und die Samba-Sauce rautenförmig auf das Gericht sprühen.

Mit Petersilie und Kirschtomaten garnieren.

Guten Appetit!