agence-producteurs-locaux-damien-kuhn-97729-unsplash

Nieuwe oogst 2020

Voor onze smakelijke aardappelproducten gebruiken we het gehele jaar voornamelijk Agria-aardappelen. De nieuwe Agria-aardappelen van Hollandse bodem worden in augustus geoogst door onze aardappeltelers én verwerkt door Quik’s.

De nieuwe oogst
Nieuwe oogst aardappelen zijn anders dan de aardappelen uit bewaring. Dat is belangrijk voor u om te weten. De kenmerken van nieuwe oogst beïnvloeden de afbak- en kooktijden:
– De schil zit minder vast
– De aardappel heeft soms een lichtere vleeskleur
– De zetmeel- en vochtbalans en suikergehalte is anders, waardoor de aardappel onder bepaalde omstandigheden iets vocht kan verliezen en/of lichter afbakt

Houdt u rekening met de natuurlijke eigenschappen van dit verse aardappelproduct?  Heeft u nog vragen? Neem dan contact op met ons op. Dit kan per e-mail naar info@quiks.nl of telefonisch via +31 73-5999108.

 

 

 

aardappelveld-768×248
Privacy Statement