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Grossküchen chefs Antwerpen zu besuch

Vergangene Woche waren Marco van Boermarke und unser Kollege Kees Gastgeber für Großküchenchefs aus Antwerpen. Die Köche erhielten ein Programm, in dem das Morgenprogramm „Fijnproevers“ (Gourmets) vorgestellt wurde. Miriam van de Loo erzählte engagiert über den Bereich für Gäste mit Schluckbeschwerden. Kees stellte anschließend Quiks Qualitätskartoffeln vor und gab eine Führung durch das Unternehmen. Im Anschluss daran wurde in der Inspirationsküche intensiv an inspirierenden Kartoffelrezepten gearbeitet, gefolgt von einer Verkostung mit tollen Desserts von Boermarke. Quik’s dankt den Köchen aus der Region Antwerpen für ihr Kommen und ihre Kreativität!